大多数国产的方便面如果煮的时间太短或者用开水泡出来都有点感觉不太熟，硬硬的感觉，如果煮的时间稍长又容易糊，而韩国的拉面则非常劲道，不容易煮糊，用开水泡也没有生的感觉。另外韩国的拉面比一般的方便面要粗一些，面饼也大点，一般是两个大料包，味道要重一些。