大闸蟹
江苏驻京办
江苏菜中的名品首推大闸蟹， 极品大闸蟹就产自江苏的阳澄湖，每年农历中秋前后大闸蟹成熟时，雌蟹黄满，雄蟹膏肥，是最佳食蟹时。
地址：安外大街甘水桥江苏饭店。
湖北驻京办
产自洞庭湖的莲藕为藕中上品，无论清炒、煲汤，入口都是清新的感觉，全没有产自北方地区藕断丝连的不爽口感。
地址：海淀区中关村南大街36号湖北大厦一层
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